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de pollo y brócoli hornear
sirve entre 4 - 6
Ingredientes:
2 libras de pollo cocido y en cubos
1 (10 oz) Bolsa de piezas de brócoli congelados o frescos )
1 lata de crema de champiñones
2 latas de crema de pollo
1 taza de grasa de crema agria reducida
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharada de perejil fresco, picado
1 cucharadita de curry en polvo
Un puñado de queso rallado de su elección
Instrucciones:
Precalentar el horno a 350Fahrenheit
Cocer el brócoli hasta que estén casi tiernos.. Escurrir y reservar.
Mientras tanto, combine la sopa de setas y sopa de pollo con el jugo de limón, el perejil, curry en polvo y salpimentar.
Capa el brócoli y el pollo en una cazuela . Cubra con la mezcla de sopa y espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno durante unos 40 minutos o hasta que caliente.
Sirva de inmediato con un plato de espaguetis.
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